三门峡源丰果业有限公司生产的梨果糖采用新鲜、成熟的梨为原料,经过水流送清洗、高压清洗、拣选、破碎、榨汁、酶解、超滤、真空浓缩、瞬时高效杀菌、无菌包装等先进工艺加工而成。该产品为70Brix的浓缩汁,色泽明亮甘甜,将浓缩汁稀释到11.5Brix原汁时具有梨特有的风味和营养成分。 浓缩梨汁蕴含人体需要的各种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素,营养价值极高,是健康饮品。
理化指标:
可溶性固形物(20℃,以折光计)≥70%
透光率(625nm11.5°Brix)≥97.5%
浊度 Turbidity(At 12.0 BX)≦ 3
规格:275kg(铁桶)